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心腦血管病的食療偏方

2015-07-16 11:07

      心腦血管疾病屬中醫“胸痹”范疇。其病因多為思慮過度、勞傷心脾、飲食不節、痰飲內生、情志不暢、肝郁陰傷、年老腎氣日虛等所致心陽不振、痰濁內阻。因此,心腦血管疾病的飲食防治原則是扶正祛邪、標本兼治、滌痰逐瘀、活血通絡、補益氣血。下面介紹幾個食療方,如能長期堅持效果更好。

  一,山楂桃仁蜜。鮮山楂2斤,上鍋蒸1小時左右冷卻后備用。桃仁60克(打碎),水煎2次,去渣取汁,蜂蜜250毫升,攪拌均勻,放冰箱冷藏保存,每次食用量1匙(5毫升),每日服2次。此方有活血化瘀、消食潤腸、降脂降壓之功效。

  二,人參大棗湯。人參10克(切片),大棗50克,水煎服,每日1劑。此方有大補元氣、益氣生津、養血寧神之功效。

  三,雙耳湯。 銀耳、黑木耳各20克,放溫水中浸泡,洗凈蒸熟,每日1劑,分數次食用。此方有益氣滋陰、降低血脂的功效。

  四,菊楂決明茶。 菊花3克、山楂片、決明子(搗碎)各15克,放入茶杯,開水浸泡半小時,代茶頻飲。此方有熄風平肝、行氣散瘀、降脂降壓之功效。

  五,三仁粥。 桃仁、棗仁、柏子仁各10克,粳米60克,白糖15克。將桃仁、棗仁、柏子仁打碎,加水適量,置武火煮沸30~40分鐘,濾渣取汁,將粳米淘凈入鍋,倒入藥汁,武火燒沸,文火熬成粥。加白糖調味,早晚佐餐服用。此方有活血化瘀、養心安神、潤腸通便之功效。

  六,丹參飲。 丹參30克,檀香6克,白糖15克。將丹參、檀香洗凈入鍋,加水適量,武火燒沸,文火煮45~60分鐘,濾汁去渣,加白糖調味即成。每日1劑,分3次服用。此方有行氣活血、養血安神、調經止痛、清營熱、除煩滿之功效。

  七,薤白燉豬心。豬心一只洗凈切開下入鍋內,加水適量,武火燒沸煮熟,倒入薤白150克,文火煮燉至豬心軟透,加入胡椒粉適量調味即成。早晚佐餐服用。此方有通陽散結、健脾益心、理氣消食之功效。
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